轉(zhuǎn)矩流變儀將被測(cè)物料加入混煉室中，物料受到轉(zhuǎn)速不同，轉(zhuǎn)向相反的兩個(gè)轉(zhuǎn)子所施加的作用力而在轉(zhuǎn)子與室壁間被不斷混煉剪切，轉(zhuǎn)子凸棱也受到物料的反作用力，轉(zhuǎn)矩流變儀通過(guò)扭矩傳感器測(cè)得這種反作用力，通過(guò)電腦軟件處理，得出轉(zhuǎn)矩隨時(shí)間變化的流變圖譜。轉(zhuǎn)矩流變儀可以用來(lái)研究熱塑性高分子材料的熱穩(wěn)定性、剪切穩(wěn)定性、流動(dòng)和固化行為，其zui大特點(diǎn)是能在類(lèi)似實(shí)際加工過(guò)程中連續(xù)準(zhǔn)確可靠地對(duì)體系的流變性能進(jìn)行測(cè)定。

　　轉(zhuǎn)矩流變儀的基本結(jié)構(gòu)可分為三部分：

　　微機(jī)控制系統(tǒng)：用于實(shí)驗(yàn)參數(shù)的設(shè)置及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顯示；

　　機(jī)電驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)：用于控制實(shí)驗(yàn)溫度轉(zhuǎn)子速度、壓力， 并可記錄溫度、壓力和轉(zhuǎn)矩隨時(shí)間的變化；

　　可更換的實(shí)驗(yàn)部件：一般根據(jù)需要配備密閉式混合器或螺桿擠出器。

　　轉(zhuǎn)矩流變儀是一種多功能的測(cè)試儀器，是研究材料的流動(dòng)、塑化、熱穩(wěn)定、剪切穩(wěn)定的理想設(shè)備，儀器運(yùn)行時(shí)，連續(xù)測(cè)量并記錄轉(zhuǎn)矩、溫度、壓力與時(shí)間關(guān)系，描繪流變曲線，并通過(guò)數(shù)據(jù)計(jì)算得到剪切、黏度、穩(wěn)定性等一系列流變關(guān)系。也可以把轉(zhuǎn)矩流變儀看成是在將生產(chǎn)工藝裝備（機(jī)器）小型微型化后，在各監(jiān)測(cè)點(diǎn)安裝相應(yīng)傳感器、并由計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集、繪制分析各實(shí)驗(yàn)曲線、并得出所需結(jié)論的結(jié)果。轉(zhuǎn)矩流變儀提供了接近于實(shí)際加工的動(dòng)態(tài)測(cè)量方法，可以在“微縮”了的實(shí)際加工的情況下，連續(xù)、準(zhǔn)確地對(duì)材料的流變性能進(jìn)行測(cè)定，并可考察機(jī)件結(jié)構(gòu)（如螺桿及轉(zhuǎn)速）對(duì)加工系統(tǒng)性能的影響。